Las mezclas son la combinación de dos o más sustancias en las que cada una mantiene su identidad química y sus propiedades. Las sustancias que forman parte de la mezcla se denominan componentes.
Las mezclas se pueden clasificar en :
Heterogénea: cuando la mezcla no tiene las mismas propiedades, composición y apariciencia en todos sus puntos.
Ejemplos: una roca, la madera, la tierra.
Homogénea: cuando la mezcla es uniforme en todos sus puntos a simple vista.
Ejemplos: el aire (mezcla de oxígeno, nitrógeno y otros pequeños gases).
Agua con sal o con azúcar.
Las mezclas homogéneas se denominan disoluciones, estas pueden ser sólidas, líquidas o gaseosas.
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