Esta ley establece que: no se crea ni se destruye masa durante cambios físicos y químicos.
Expliquemos mejor está ley mediante un simple ejemplo, cuando una vela arde no se gana ni se pierde masa. La masa total de la cera y el oxígeno presente antes de la combustión es igual al dióxido de carbono, vapor de agua y cerra sin quemar que quedan cuando la vela se apaga.
En otras palabras la masa de los reactivos (en este caso la cera y el oxígeno) es igual a la masa de los productos formados ( dióxido de carbono, vapor de agua y cera sin consumir).
El descubrimiento de esta ley fue de Antoine Lavoisier. quien llevo a cabo muchos experimentos cuantitativos entre ellos, el más famoso, el calentamiento del óxido rojo de mercurio, también descompuso agua, encontro ademas que cuando se quema el carbón mineral se combina con oxígeno para formar dióxido de carbono. Este científico fue el primero en comprender la función del oxígeno en la combustión.
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